बहुत से लोग दूध पीने के समय को लेकर असमंजस में रहते हैं। दूध कब पीना ज्यादा फायदेमंद होता है? क्या दूध का सेवन कभी भी किया जा सकता है? इन सभी सवालों का जवाब जानिए यहाँ ।
दूध पीने का सही समय क्या है?
डॉक्टर के अनुसार आयुर्वेद ने दूध की गुणवत्ता का एक और महत्व दिखाया है। सुबह व्यक्त किया गया दूध भारी होता है लेकिन दोपहर में ठंडा होता है। शाम को व्यक्त किया गया दूध हल्का होता है। तो दूध पीने का समय दूध की गुणवत्ता पर निर्भर करता है। सुबह और शाम दोनों समय दूध पीने से अलग-अलग फायदे होते हैं। गाय का दूध हल्का और ठंडा होता है और भैंस का दूध भारी होता है।
विधार्थियों को भैंस के दूध की जगह गाय का दूध पीना चाहिए। जिन लोगों को डायरिया की समस्या होती है उनके लिए बकरी का दूध ज्यादा फायदेमंद होता है। इसके अलावा जिन लोगों को नींद न आने और कब्ज की शिकायत रहती है उन्हें भैंस का दूध पीना चाहिए।
दूध पीने का सही समय क्या है दिन या रात?
सुबह उठकर दूध पीना है फायदेमंद?
यदि आप सुबह 10 बजे तक दूध पीते हैं, तो यह पुरुषों में कामोत्तेजक एजेंट के रूप में कार्य करेगा, जिससे शुक्राणुओं की संख्या में वृद्धि होगी। यह शरीर के सभी अंगों और कोशिकाओं की पोषण के साथ-साथ ऊर्जा भी बढ़ाएगा।
दिन में दूध पीने के होते हैं फायदे
- यदि आप दोपहर में दूध पीते हैं तो यह पित्त और कफ की समस्या को दूर करता है। जिन लोगों को कफ और पित्त की समस्या होती है, उनके लिए दोपहर के समय दूध पीना ज्यादा फायदेमंद होता है।
रात को दूध पीने के होते हैं फायदे
- रात को दूध पीना आहार है। रात में दूध पीना आंखों के लिए बहुत फायदेमंद होता है। जिन लोगों को रात को नींद नहीं आती उन्हें रात में नियमित रूप से दूध पीना चाहिए। जो लोग दिन में मसालेदार खाना खाते हैं उन्हें खासतौर पर रात में दूध पीना चाहिए। जिन लोगों को कब्ज की समस्या है उन्हें भी रात को दूध पीना चाहिए।
किस समय दूध पीना ज्यादा फायदेमंद होता है?
डॉक्टर कहते हैं कि किसी व्यक्ति को दूध कब पीना चाहिए यह उसके शरीर और स्वास्थ्य पर निर्भर करता है। आप अपनी आवश्यकता के अनुसार दूध पी सकते हैं। दूध में कैल्शियम हड्डियों को मजबूत बनाता है, साथ ही दूध में विटामिन ए, के और बी 12, थायमिन और निकोटिनिक एसिड, फास्फोरस, सोडियम और पोटेशियम जैसे कई विटामिन और खनिज पाए जाते हैं। एनर्जी के लिए लोग सुबह दूध पीते हैं। कुछ लोग ऐसे भी होते हैं जो रात को सोने से पहले ही दूध पीते हैं।
हड्डियां होती हैं मजबूत
जिन लोगों की मांसपेशियां और हड्डियां कमजोर होती हैं उनके लिए दूध फायदेमंद होता है। खुद को फिट रखने के लिए दिन में एक बार दूध पिएं। दूध में मौजूद कैल्शियम हड्डियों को मजबूत बनाता है।
दांत दर्द दूर होता है
यदि दांत दर्द कर रहे हैं या हिल रहे हैं, तो नियमित रूप से दूध पीना चाहिए। दूध में कैल्शियम की मात्रा अधिक होने के कारण दांतों के स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होता है।
दूध पीने से मिलती है ऊर्जा
अगर आप बहुत जल्दी थक जाते हैं तो आपको काम करते समय एनर्जी के लिए दूध पीना चाहिए। खासकर बच्चों को दूध पिलाना चाहिए। दूध पीने से उन्हें ऊर्जा मिलती है, जिससे वे पढ़ाई, लेखन और यहां तक कि खेलकूद में भी अच्छा प्रदर्शन कर सकते हैं।
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महिलाओं को 30 साल की उम्र तक दूध पीना चाहिए
स्त्री रोग विशेषज्ञ डॉक्टर का कहना है कि बढ़ती उम्र के साथ शरीर में कैल्शियम की कमी हो जाती है। हमारी 70 प्रतिशत हड्डियाँ कैल्शियम फॉस्फेट से बनी होती हैं, इसलिए आहार में कैल्शियम प्राप्त करना आवश्यक है। यह हड्डियों को मजबूत रखता है। पीरियड्स, प्रेग्नेंसी, मेनोपॉज के दौरान शरीर में कैल्शियम की खपत बढ़ जाती है, ऐसे में महिलाओं को कैल्शियम की ज्यादा जरूरत होती है। ज्यादातर बीमारियां 30 साल की उम्र के बाद अटैक करना शुरू कर देती हैं। कैल्शियम की कमी से गाउट, ऑस्टियोपीनिया, ऑस्टियोपोरोसिस और हाइपोकैल्सीमिया की समस्या होती है। इस स्थिति में महिलाओं को अपने खान-पान पर विशेष ध्यान देने की जरूरत होती है।