दूध और मुनक्का (सूखे अंगूर) पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ हैं। दूध में कैल्शियम, प्रोटीन और विटामिन डी अच्छी मात्रा में होता है। जबकि मुनक्का में फाइबर, कार्ब्स, आयरन, पोटैशियम और अन्य पोषक तत्व होते हैं। यहां आपको दूध में मुनक्का खाने से होने वाले फायदों के बारे में विस्तार से जानकारी दी जा रही है।
यहां उल्लेख किया गया है कि मुनक्का किशमिश के समान है। पके बड़े अंगूरों को सुखाकर मुनक्का बनाया जाता है। आयुर्वेद में सदियों से मुनक्का का इस्तेमाल पाचन संबंधी समस्याओं के इलाज के लिए किया जाता रहा है।
तनाव दूर होता है
रोजाना दूध में मुनक्का का सेवन करने से तनाव, मानसिक दबाव जैसी बीमारियों से छुटकारा मिलता है। इस तरह से दूध का सेवन करने से दिमाग की कार्यक्षमता भी बेहतर होती है और याददाश्त भी मजबूत होती है।
नींद संबंधी समस्याओं के लिए फायदेमंद
रात को सोने से पहले मुनक्का को दूध में मिलाकर सेवन करने से कब्ज की समस्या दूर हो जाती है।
एनीमिया की समस्या दूर होती है
मुनक्का आयरन से भरपूर होता है। एनीमिया से पीड़ित व्यक्ति को रोज सुबह दूध और मुनक्का का सेवन करना चाहिए। इससे खून की कमी नहीं होती है।
रक्तचाप को नियंत्रित करता है
मुनक्का पोटेशियम से भरपूर होता है। पोटेशियम रक्तचाप को नियंत्रित रखता है और खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। दूध और मुनक्का का सेवन करने से हृदय रोग का खतरा कम होता है।
हड्डियां होती हैं मजबूत
दूध में मुनक्का का सेवन करने से हड्डियां मजबूत होती हैं। दूध में कैल्शियम होता है और मुनक्का में बोरॉन नामक तत्व होता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाता है। जिन लोगों को गठिया की समस्या होती है उन्हें यह मिश्रण विशेष रूप से दिया जाता है।
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इम्युनिटी बढ़ाता है
बार-बार बीमार होने से लोगों का इम्यून सिस्टम कमजोर हो जाता है। इसलिए इम्युनिटी पावर बढ़ाने के लिए रोजाना एक गिलास मुनक्का का सेवन करना चाहिए।
आंखों के लिए फायदेमंद
मुनक्का में बीटा कैरोटीन होता है। मुनक्का को दूध में मिलाकर नियमित रूप से सेवन करने से आंखों की रोशनी बढ़ती है।